Croquetas de rabo de buey al vino tinto del Penedès

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Formato: Envase de 12 Unidades – 300gr aproximadamente – Congelado

Conservación y consumo: Congelado: Congelador -18ºC – Consumo preferente 6 meses

Preparación:

Freidora: Freír directamente las croquetas congeladas durante 5 Minutos a 160ºC. Escurrir sobre papel abosrvent y dejar reposar 2 minutos.

Paella: Freír las croquetas cuando el aceite esté bien caliente y si cubren de aceite frito durante 5 minutos y dejar reposar 2 minutos en papel aborsvent. En caso de que el aceite no cubra, freírlas por ambos lados aproximadamente 2 minutos y dejar reposar 2 minutos en papel absorbente.

Ingredientes: Rabo de buey, cebolla, puerro, apio, zanahoria, ajo, tomate, perejil, mantequilla, harina, leche, huevo, pan rallado, sal perder, vino tinto y aceite de oliva virgen extra.

Alérgenos: Apio, gluten, lactosa y huevo.

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Carrer de Vilamar, 30, Calafell, Espanya
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Carrer de Vilamar, 30, Calafell, Espanya

Establecimiento

Restaurant Vell Papiol

Restaurante familiar en la playa de Calafell desde 1952. Cumplimos la normativa vigente del momento por su seguridad. Disponemos de terraza para cuando las condiciones meteorológicas lo permitan. Disponemos de servicio de platos a la carta y menús para llevar y con servicio a domicilio 4 € por pedido. Disponemos de la gama Viejo Papiol Esenciales dedicada a caldo, salsas y platos para disfrutar en casa cuando ustedes desee. Encontrará toda nuestra información en nuestra tienda online.

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