Fromage vacherin

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C’est un fromage à pâte molle, riche et de saison fabriqué avec du lait de vache en Suisse, généralement dans les villages du Jura (une origine officiellement contrôlée depuis 1981), et a une croûte lavée jaune grisâtre.

Emplacement

Xarcuteria Arroyo- Calafell, Calafell, Espanya
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Xarcuteria Arroyo- Calafell, Calafell, Espanya

Entreprise

Xarcuteria Arroyo

Tradition de la charcuterie. Depuis de nombreuses années, nous produisons des saucisses et les rapprochons des palais les plus exigeants et les plus raffinés. Parfums traditionnels que nous continuons d'entretenir même si le marché et la façon dont nous consommons les fromages et les charcuteries ont changé.

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